Attraverso una breve descrizione, sarai in grado di familiarizzare con le loro offerte e attività.
Da 60 anni simbolo di tradizione, passione ed esperienza nell’arte della torrefazione Italiana, l’azienda è fortemente radicata sul territorio ed ha sempre mantenuto la base logistica e la produzione nella sede storica, ma al contempo ha consolidato la propria presenza anche oltre confine.
Pochi anni fa è stata acquistata una nuova macchina torrefattrice che ha raddoppiato la capacità produttiva e ha permesso di ottenere una cottura uniforme e specifica per ogni tipologia di miscela. Intervenendo sulle curve di tostatura si possono infatti esaltare differenti aromi oppure accentuare corpo e dolcezza del caffè.Di recente a livello produttivo sono stati fatti notevoli sforzi di investimento in nuove macchine confezionatrici di caffè porzionato per poter soddisfare la richiesta di capsule compatibili negli store della grande distribuzione organizzata. Tale mercato in continua crescita ha consentito all’azienda di accedere anche a catene di supermercati di alcuni mercati esteri.
Oggi il fatturato estero vale più del 60% della produzione: Unione Europea, Est-Europa, Nord Africa e Paesi Arabi sono in costante crescita, e nuovi mercati si affacciano alla ribalta regalando moltissime soddisfazioni.
La Torrefazione Poli è un’azienda versatile e dinamica, capace di adattarsi alle esigenze dei clienti e ai cambiamenti del mercato. L’ultima novità riguarda la linea dei caffè speciali di altissima qualità, tostati in modo da sviluppare al meglio tutto il loro potenziale aromatico e regalare ai consumatori una tazza di personalità unica.L’azienda è a basso impatto ecologico grazie all’utilizzo dei pannelli solari e ad uno scambiatore di calore che permette il riciclo dei fumi prodotti dalla tostatrice per riscaldare gli uffici d’inverno e produrre aria fresca d’estate per mezzo di un abbattitore di calore.
Il punto di forza dell’azienda è la qualità al giusto prezzo dei suoi prodotti. Le miscele di caffè sono composte esclusivamente dalle migliori varietà di Arabica e Robusta del mondo, e sono controllate in ogni fase del processo produttivo, dalla scelta della materia prima al processo di tostatura e confezionamento. Il laboratorio di controllo qualità è dotato di attrezzature all’avanguardia per una verifica precisa del caffè, sia crudo che torrefatto. Ogni prodotto viene sottoposto alle analisi di esperti degustatori che ne certificano l’eccellenza e la rispondenza ai più alti standard qualitativi.
La Torrefazione Poli è certificata ISO 22000, che attesta e garantisce tutti i sistemi di gestione per la sicurezza alimentare.